很多人把排骨买回来就知道炖汤和糖醋，都吃腻了，今天我教这个做法，你肯定没吃过，而且更好吃。
去菜市场买点新鲜的排骨回来，排骨是不需要焯水的，你只需要加入一勺面粉，给它抓拌均匀就可以了，然后再用清水洗干净，这时候你们可以张大眼睛看一看，都是脏东西。把它洗净备用。
锅中油热，倒入排骨，小火炒至表皮微黄，我每天都在分享做菜方法，明人不说暗话，给个小红心鼓励一下吧，非常感谢，然后加葱姜，两个八角、桂皮、香叶，几个干辣椒，再加盐、鸡精、白糖、生抽、老抽，一勺料酒去腥，再加两块老冰糖，一次性加入开水，盖上盖子，小火焖十二分钟，然后大火收浓汤汁即可。这样做的红烧排骨酱香浓郁，越吃越想吃，你学会了吗？赶紧的去菜市场买排骨回来试一下吧。
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